Olio EVO “ Don Vincenzo “ Biologico 100% Italiano Bottiglia da 0.50
EVODV050
Caratteristiche:
CULTIVAR: Biancolilla, Nocellara Messinese e Ogliarola Messinese;
ZONA DI PROVENIENZA DELLE OLIVE: Sicilia
ALTITUDINE ULIVETO: Collina
TECNICA DI RACCOLTA: Brucatura a mano e con l’ausilio di abbacchiatori
pneumatici
SISTEMA DI ESTRAZIONE: Frangitura entro le 12 ore dalla raccolta,
Estrazione a freddo con impianto a ciclo continuo,
FILTRAGGIO: Mediante pannelli naturali
COLORE: Giallo paglierino con riflessi verde scuro
PROFUMO: Fruttato medio
SAPORE: Amabile con retrogusto di mandorla dolce.
Prezzo:
18,00 €