Olio Extravergine di Oliva “ Don Pietro “ 100% Italiano Bottiglia da 0.25 Lt
EVODP025BEC
Caratteristiche:
CULTIVAR: Biancolilla, Nocellara, Cerasuola.
ZONA DI PROVENIENZA DELLE OLIVE: Sicilia
ALTITUDINE ULIVETO: Collina
TECNICA DI RACCOLTA: Brucatura a mano e con l’ausilio di abbacchiatori pneumatici
SISTEMA DI ESTRAZIONE: Frangitura entro le 12 ore dalla raccolta, estrazione con impianto a ciclo continuo, decantazione naturale e travasi
FILTRAGGIO: Eseguito
ASPETTO: Olio di buona densità dal colore verde con riflessi giallo oro.
AROMA: Delicatamente speziato con sentori di mela.
GUSTO: Sapore fruttato tenue a sfondo dolce con leggero retrogusto mandorlato
UTILIZZO: Tutte le pietanze rustiche, bruschette, zuppe di legumi, piatti della cucina tipica siciliana.
Prezzo:
7,50 € Cad.